Estas son una deliciosas magdalenas con arándanos y trocitos de chocolate que espero que os gusten…

Ingredientes:
150 grs de azúcar glass
1 bote de leche condensada pequeño
220 grs de harina
2 cucharadas de levadura
3 huevos
80 ml de aceite
1 pizca de sal
1 cucharada de vainilla líquida
200 grs de arándanos
75 grs de chocolate troceado

Elaboración:
En un bol pones los huevos con el aceite, la leche condensada y la vainilla. Mezclas bien con la batidora hasta tener una crema lisa. Añades los ingredientes secos bien tamizados y removiendo sólo lo justo para mezclarlo todo. Cuando ya lo tengas todo mezclado le añades el chocolate en trocitos y los arándanos.
Rellena los moldes hasta 2/3 y mételos en el horno precalentado a 180º. En unos 12 minutos estarán listas, de todas maneras para saber si están sólo tienes que pincharlas y si el pincho sale limpio… ¡A disfrutar!

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