Aquí estamos otra vez, en esta ocasión para dejaros una rica receta que podéis usar el fin de semana para trabajar menos😉

Ingredientes:

500 grs de carne picada

ajo y perejil para hacer un majado

1 huevo

pan rallado

Elaboración:

Prepara la carne con el majado de ajo y perejil, añade el huevo y mezcla bien. Añade el pan rallado hasta que tenga la consistencia adecuada para que no se desmigaje.

Pon la carne preparada en un bol apto para el horno o el microondas y cocínalo al baño maría hasta que esté hecha.

Podrás comerlo frío o caliente. Está ideal en un sandwich con un poco de lechuga y mahonesa o con unas verduritas de acompañamiento. Además podrás hacerle todas las modificaciones que quieras (añadir carne de pollo, verduras, huevos cocidos…)

Que lo disfrutéis.

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