Cuando era niña, mi abuela y mi madre solían comprar unas galletas de chocolate que eran mi perdición y mi delicia, las galletas

 

Estas galletas son como un sandwich de galleta, galleta y una fina crema de chocolate en medio. He encontrado la receta de estas delicias británicas en el blog El Zurrón de los Postres, gracias por esta delicia que me ha transportado a mi más tierna infancia.

Como veréis las mias no son rectangulares como las originales y las de Irmina pero también están muy ricas… Espero que os gusten.

2 comentarios en “Unas ricas galletas de chocolate

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