Me gustan estos pequeños frutos rojos. Su temporada está acabando (va de junio a agosto aunque se pueden encontrar también en otoño) y me gustaría hacerles un pequeño homenaje.

Encontraréis en este blog la receta del coulis de frambuesa que puede servir para acompañar la sopa fría de yogur o como base para una tarta sacher o para aquello que vuestra imaginación os dicte.

Y tú, ¿qué haces con frambuesas?

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