Supongo que cada cual tiene su propia receta de lentejas.

Aunque suene a sacrilegio culinario, a mi no me gustan las lentejas con chorizo por lo que las hago con verduras y un poco de jamón serrano.

Para las lentejas de la fotografía he hecho un sofrito de tomate natural con cebolla, puerro y zanahoria. Le he añadido unos tacos de jamón serrano y, una vez hechas, les he puesto un huevo duro (cocido).

Espero que las disfrutéis.

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